Wenn du Lust auf ein herzhaftes, wärmendes Gericht nach einer Bergtour hast, dann sind Pizzoccheri genau das Richtige! Die rustikale Spezialität aus dem Valposchiavo vereint Buchweizennudeln, Käse und Gemüse – ein echter Soulfood für Outdoor-Sportler und Heimweh-Bündner. Nachfolgend findest du ein praktisches Rezept.